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Disfruta de la auténtica Ternera Asturiana Ecológica con este lote de carnes frescas.
La Ternera Ecológica alberga en sí misma un doble sello de garantía, estando amparada por los estándares de la IGP, pero también por los obligatorios para lucir el distintivo de producción ecológica. Dos sellos con un mismo compromiso.
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Disponible a partir de:
La Ternera Asturiana Ecológica procede de explotaciones ganadera cuyo sistema de producción, regulado por el COPAE, se basa en la utilización de recursos de forma sostenible y respetuosa, tanto con el medio como con los animales.
ESTE LOTE CONTIENE:
Bandeja de 500g de filetes de Ternera Asturiana Ecológica de excelente calidad, muy tiernos y jugosos. Perfectos para los más pequeños.
Bandeja de 400g de tacos de Ternera Asturiana Ecológica obtenidos de piezas magras de gran calidad del animal, presentan un tamaño perfecto para saltear con unos pimientinos. Un corte muy versátil que se adapta a multitud de recetas.
Bandeja de deliciosas costillas de Ternera Asturiana Ecológica, de reses sacrificadas antes de los 12 meses. Disfruta de una carne de calidad, muy tierna y jugosa. Perfecta para hacer a la parrilla.
PRESENTACIÓN DE PRODUCTO:
Este lote de carnes tiene un peso aproximado de 1,700 kg. Todas las piezas de este lote se presentan envasadas al vacío individualmente y luego se incluyen en una caja para facilitar su transporte.
Recomendamos conservar en el frigorífico. Sacar del envase una hora antes de su consumo.
Filetes de Ternera Asturiana Ecológicos, de gran calidad, obtenidos de reses sacrificadas antes de los 12 meses. Es una carne muy tierna y sabrosa, de color rosado.
Costillas de Ternera Asturiana Ecológica de reses sacrificadas antes de los 12 meses, de calidad certificada. Carne muy tierna y jugosa, con un sabor excepcional.
Chuleta de Ternera Asturiana IEcológica de gran calidad, procedente una explotación ganadera ecológica avalada por el Consejo de Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias (COPAE). Las Chuletas son extraídas de forma manual por nuestros carniceros especializados.
Troceado de carne de Ternera Asturiana Ecológica preparada para guisar por nuestros carniceros. Se obtiene de piezas de chamón y aguja de una calidad excepcional. Un corte muy versátil para preparar multitud de recetas.
Ternera Asturiana Ecológica cortada en tacos, es perfecta para saltear a la plancha o para preparar un buen guiso. Un corte muy versátil que se adapta a multitud de recetas.
Llévate a casa este delicioso cachopo elaborado con carne de Ternera Asturiana Ecológica y relleno de riquísima paletilla de Gochu de Monte asturiano y queso Ovín.