SECRETO DE CERDO ASTURIANO LA CASERÍA DE TIERRA ASTUR (300 GRS)

LA CASERIA DE TIERRA ASTUR

8,50 € IVA incluido

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Nuestras tiras de secreto de Cerdo Asturiano proceden de nuestros cerdos criados en libertad en los montes asturianos. El secreto es un corte único y apreciado por su jugosidad y su exquisito sabor, ideal para preparar a la plancha, o a la brasa.

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El secreto de Cerdo Asturiano es un corte selecto, procedente de la parte más cercana a la paletilla del cerdo, y procede de estos animales nacidos y criados en libertad en los montes de Asturias durante más de un año y medio.

El Cerdo Asturiano es un proyecto de cruce de las razas asturcelta y Duroc, lo que permite el mejor aprovechamiento cárnico de los animales locales; así como una mejor infiltración de grasa también, lo que da como resultado un producto de una inmejorable calidad. Estos animales son criados siguiendo un proceso de cría respetuoso con el animal, que persigue el tener cerdos “felices”.

En este caso te proponemos esta bandeja con 350 grs. de secreto de Cerdo Asturiano envasada al vacío e ideal para tomar entre una o dos personas guarnicionada con una patata frita.

Recomendamos extraer el contenido del envase al menos media hora antes de ser consumido para permitir que se airee debidamente y conservado en el frigorífico.

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