VERMUT BLANCO MONASTERIO DE CORIAS (75 CL)
Vermut blanco elaborado por la bodega Monasterio de Corias, a partir de Vino DOP Cangas. La bodega Monasterio de Corias es la más conocida de esta denominación de origen del suroccidente asturiano por haber retomado la producción de los monjes benedictinos en el propio Monasterio antes de trasladarse a su bodega, prácticamente anexa al edificio histórico ahora Parador Nacional.
Este vermut blanco Monasterio de Corias presenta un color dorado brillante señal de su largo tiempo en barrica. Al ser agitado muestra gran cantidad de lágrimas en la copa ayudado por la gran maduración de la uva albarín blanca durante la vendimia.
Al olfato este vermut se caracteriza por sus notas de uva fresca, flor de saúco, cítricos y nectarina combinados con recuerdos a botánicos locales tales como el hinojo, el anís y la manzanilla.
Al gusto se trata de una bebida melosa, equilibrada y envolvente que recuerda a frutas como el higo, la sultana y el albaricoque.
Este vermut marida perfectamente con todo tipo de aperitivos tales como encurtidos, frutos secos o snacks salados, así como recetas más elaboradas a base de quesos y salazones.
Recomendamos servir frío y acompañado de una rodaja de limón. Esta bebida contiene un 15% de alcohol, por lo que, Productosdeasturias.com recomienda un consumo responsable.
Se presenta en botella de cristal de 75cl.