BEEF CORDON BLEU WITH SERRANO HAM AND GAMONEU CHEESE
Delicious Asturias cordon bleu made from beef and filled with serrano ham and Gamoneu cheese. A unique cordon bleu for those who want something out of the ordinary; an evolution of this dish made from a cheese that has character and distinctive smoky notes.
El cachopo asturiano especial de Productos de Asturias está elaborado con filetes de la máxima calidad de Ternera Asturiana IGP, y relleno de jamón ahumado de bodega y Queso Gamoneu DOP. Esta evolución del tradicional cachopo asturiano es ideal para aquellos que quieren probar algo nuevo y que son amantes de los quesos. Las notas ahumadas del queso Gamoneu, en cuyo proceso se utilizan maderas nobles, le dan un caracterÃstico sabor que lo diferencia de cualquier otra propuesta. El cachopo de ternera, jamón y queso Gamoneu se distribuye en paquetes de una unidad, envasado al vacÃo. Recomendamos su consumo empanado y frito; acompañado de unas patatas fritas o una ensalada de la huerta. El cachopo de ternera asturiana IGP relleno de jamón y queso Gamoneu ha de ser conservado en frigorÃfico antes de ser consumido.