Callos de primera calidad, envasados por El Gaitero.

Listos para preparar 2 raciones.Presentado en lata para llegar a su casa/empresa en condiciones optimas de consumo.

Ingredientes: Callos y patas de vacuno, manos de cerdo, agua de cocción, magro de cerdo, jamón, manteca de cerdo, cebolla, vino blanco, harina y almidón de trigo, pimentón, ajo y sal.

Preparación: una vez seleccionadas las mejores materias primas se limpian las manos de cerdo y las patas de vacuno, se parten en trozos y se mezclan con los callos, previamente semicocidos y troceados. Después se les añade un guiso preparado con el resto de los ingredientes. Se envasa todo ello en botes cilíndricos, esterilizados al vapor.
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Componentes nutritivos por 100 grs.

Valor energético: 157 Kcalorías.
Proteinas: 17,38 g.
Hidratos de carbono: 0,70 g.
Grasas: 9,47 g.