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Plato cocinado de ternera asturiana IGP, sin aditivos ni conservantes, empleando los ingredientes de la receta tradicional asturiana (aguja y chamon de ternera, aceite de oliva, cebolla, vino blanco, ajo, tomillo, pimiento y sal).
Fabada Asturiana Tierra Astur elaborada con auténticas fabes amparadas por la marca de calidad Indicación Geográfica Protegida I.G.P. Faba Asturiana, acompañadas de compango de la más alta calidad, y aderezadas con los mejores ingredientes.
Paté artesanal de Queso Cabrales, un producto de textura fina, muy untuoso, con el sabor y la fuerza del queso asturiano más internacional.
Uno de los patés más famosos de Asturias es el paté de cabracho. Un paté de pescado de inconfundible sabor marino, de calidad extra, sabor fresco y que encanta a toda la familia. Elaborado bajo los estándares de calidad de la marca gourmet Tierra Astur para que disfrutes del mejor sabor de Asturias en tu casa.
Exclusivo paté de marisco preparado con centollo del Mar Cantábrico al que se extrae la carne que se usa para la preparación a través de un cuidadoso proceso artesanal. Debes probarlo para comprobar su exquisito y delicioso sabor marino, acompañado de tostadas de pan.
Exclusivo paté de oricios o erizos de mar, de fabricación artesana con producto de primera calidad, sin aditivos ni conservantes artificiales. El paté de oricios Tierra Astur te sorprenderá por su suave y untosa textura, pero también y sobre todo por la intensidad de su sabor. Descúbrelo y disfruta de todo el sabor del auténtico erizo de mar.
De elaboración totalmente artesanal, el paté de cabracho, el paté de centollo y el paté de oricios, pueden ser presentados conjuntamente como entrada en cualquier comida o cena. Un aperitivo diferente, natural y con la calidad con que Tierra Astur comercializa todos sus productos.
Plato cocinado con carne de Ternera Asturiana IGP. Guisada al estilo tradicional.
El bonito del norte a la sidra Tierra Astur es un plato preparado conforme a la receta tradicional (sidra natural, cebolla, tomate, pimiento, zanahoria, aceite de oliva, ajo, perejil y sal).
Conserva artesanal de lomos de bonito. El bonito de norte en aceite de oliva Tierra Astur está disponible en tarro de vidrio de 450 grs.
Las cebollas rellenas de bonito son un plato asturiano tradicional que Tierra Astur pone a tu disposición en este delicioso guiso que combina las mejores cebollas de nuestra tierra, con uno de los pescados de mayor sabor y calidad de nuestro mar. Cocinadas de forma artesanal con tomate, cebolla, aceite de oliva, pimiento, vino blanco, ajo, perejil, y sal,...
El pote asturiano es uno de los platos de cuchara más típicos de la gastronomía asturiana. En este producto, Tierra del Artesano te ofrece un exquisito pote asturiano elaborado con alubia granjilla, berza, patata y compango de primerísima calidad.
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