Presentación de las Nuevas Cestas de Navidad 2006:

Como viene siendo habitual por estas fechas, Crivencar ha presentado su esperado Catálogo Navideño 2006, un catálogo con más de 30 cestas y lotes de Navidad. Una ámplia oferta de productos íntegramente asturianos: exquisitos quesos, embutidos, dulces, licores, patés o conservas asturianas. Un regalo diferente para ofrecer a sus compromisos más especiales. Este año cada referencia lleva el nombre de una pieza del horreo y molino asturiano.

Nuevas Tarifas de Envío más Baratas:

CRIVENCAR ha llegado a un acuerdo con la empresa de reparto OCHOA, con ello reducimos notablemente las tarifas de envío, de esta forma usted podrá hacer sus pedidos desde nuestra tienda online y disfrutar de los mismos en su casa, en un plazo de 24-48 horas sin preocuparse del coste del envío, además, desde ahora, hacemos envíos a todos los países de la CEE.

Para hacer más cómodas sus compras le ofrecemos tres formas diferentes de pago:

Transferencia bancaria, tarjeta de crédito o contra reembolso gratuito.

Nuevos Productos en Nuestra Tienda Virtual:

Durante este mes hemos incluido más de 300 nuevos productos en nuestra tienda virtual, Productos Asturianos de elaboración artesanal, muchos de ellos han sido rescatados del olvido por Crivencar y ahora usted puede disfrutarlos en su casa. Como novedad hemos incluido una nueva sección de Libros y regalos, donde encontrará “de todo un poco”: libros de recetas gastronómicas, mitología asturiana, historia de Asturias, regalos asturianos, etc.

NOTICIAS

CRIVENCAR INICIA LA CELEBRACIÓN DE SUS 25 AÑOS CON LA PRESENTACIÓN DE LAS NUEVAS CARTAS DE PLATOS DE SIDRERÍAS TIERRA ASTUR
Las recién estrenada oferta culinaria de “Tierra Astur” incluye una novedosa “Carta de Quesos d`Asturies” única en su género.

El mes de Agosto ha sido el elegido por Crivencar para presentar la nueva oferta gastronómica de Sidrerías Tierra Astur. Las nuevas cartas de platos de sus establecimientos de Oviedo (Tierra Astur Gascona) y Colloto (Tierra Astur Águila) son además disparadero del inicio de la celebración del 25 Aniversario de Crivencar y de la presentación del logotipo conmemorativo de esta particular efeméride.


OFERTAS DE PRODUCTOS

ESTUCHE TIERRA ASTUR

La Sidra: Protegida por una Denominación de Origen del mismo nombre, se trata de una bebida de bajo grado alcohólico, entre 4, 5 y 6 grados, obtenida a partir de la fermentación del mosto natural y fresco de manzanas, fruta abundante en la región asturiana. Se trata de distintas clases de manzanas, no de mesa, ácidas, dulces y amargas. Tras la fermentación .[...]


QUESO DE CABRALES

El queso de Cabrales es el queso más conocido del panorama quesero asturiano y una de las grandes señas de identidad de Asturias en el mundo. Se elabora en diferentes lugares del concejo del mismo nombre como son Arangas, Arenas, Bulnes, Camarmeña, Carreña, Iguanzu, Sotres o Tielve, entre otros, y algunos de Peñamellera Alta, a base de leche de vaca, oveja y cabra. Está protegido por denominación de origen desde 1981 y fue el primero de los quesos asturianos en conseguir dicha acreditación.[...]

     TABLA DE EMBUTIDOS ASTURIANOS

Excelente chorizo hecho a base de carnes procedentes del avestruz.
¿Conoce usted las ventajas de la Carne de Avestruz?: La carne de avestruz tiene muy poca grasa, alrededor de los 2 gramos por cada 100 g. de porción comestible. Además aporta menos calorías que otras carnes (114 Kcal./100 gr.) y unos niveles de colesterol bajos (68, 2 mg.), próximos a los del pollo o el pavo. Tiene un alto valor biológico (25,8 gr./100gr.),.[...]


CEBOLLAS RELLENAS

Delicioso plato cocinado de cebollas rellenas de bonito, preparadas para calentar al baño maría y servir.Presentadas en lata de aprox. 380 gr. para llegar a su casa/empresa en condiciones óptimas de consumo.Típico plato de la cocina Asturiana, una delicia.[...]  

RECETA RECOMENDADA

FABADA ASTURIANA               
Las fabes deben de ponerse a remojo en agua fría desde la noche anterior y el lacón en agua templada.
En una pota de tamaño adecuado se disponen las carnes del cerdo y, encima de ellas, las fabes; se cubren con agua fría y se acercan la fuego, espumándolas cuando rompa a hervir.[...] - Ver receta
Por: Miguel I. Arrieta y Javier Garcia