Las jornadas de 2008 se presentaron oficialmente en el "Club de Prensa Asturiana" el día 11 de Marzo, la presentación fue precedida de la proyección del DVD correspondiente a las jornadas del año pasado, un DVD que explica un poco la trayectoria de nuestros quesos a lo largo de la historia, su situación actual y el resumen de la edición de 2007 de estas jornadas. Tras la proyección se celebró una mesa redonda con representación de todos los sectores "implicados" en la producción, difusión, utilización y distribución de los quesos asturianos.
DIA 12 MARZO.
La jornada tuvo diferentes actos, entre ellos destacar el comienzo de las jornadas gastronómicas "Asturies, el Pais de los 40 Quesos" donde todos los asistentes pudieron degustar 40 variedades de quesos asturianos, muchos de ellos muy difíciles de conseguir y algunos elaborados exprofeso para estas jornadas.
La CATA A CIEGAS llamó la atención de los asistentes, 6 son los quesos a descubrir, el público puede probar los quesos y emitir su veredicto sobre que tipo de queso corresponde a cada queso degustado, todas las votaciones entrarán en un sorteo.
Durante la jornada se otorgó el premio al mejor queso (elegido popularmente el año pasado) el agraciado fue el queso Monje Picón (Peñamellera Baja), uno de los hijos de la saga Monje recogió el premio, que le fue entregado por la Viceconsejera de Medio Rural, Tomasa Arce, en compañía de Cesar Suárez (Director Gerente de Crivencar)
El queso ganador de 2008, elegido por votación popular, fue el queso Don Gonzalo (a las finas hierbas), elaborado en Temia (Grado)
DIA 13 MARZO.
La jornada arrancó con la proyección del DVD "La Mitoloxía del Llechi" presentado por Berto Peña, unos de los pocos historiadores "de a pie" que quedan, empeñado en preservar la cultura popular asturiana, con su forma de trabajar "sobre el terreno" recupera partes de la mitología asturiana que de otra manera se perderían para siempre.
La CATA A CIEGAS volvió a llamar la atención de los asistentes, 6 son los quesos a descubrir, el público puede probar los quesos y emitir su veredicto sobre que tipo de queso corresponde a cada queso degustado, todas las votaciones entrarán en un sorteo.
"La Bandina´l Tombo" durante su actuación.
En la jornada de noche se pudo disfrutar de la tradicional espicha-concierto que todos los jueves del año se celebra en Tierra Astur Aguila, pero esta vez las viandas habitaules se sustituyeron por los 40 quesos de Asturias.
Todo rematado con sidra de tonel, vino de la Tierra de Cangas, pan de Escanda y postres a base de queso.
Y la música no podía faltar ... el grupo "La Bandina´l Tombo" amenizó el evento con sus ritmos.
Hasta el día 16 de Marzo se pudo disfrutar de las jornadas "La Cocina de los 40 Quesos" con un menu especial a base de quesos asturianos.
Y si te perdiste esta edición ya sabes ... toma nota para el año que viene y aprovecha esta oportunidad de disfrutar del queso asturiano.
La CATA A CIEGAS llamó la atención de los asistentes, 6 son los quesos a descubrir, el público puede probar los quesos y emitir su veredicto sobre que tipo de queso corresponde a cada queso degustado, todas las votaciones entrarán en un sorteo.
